首页期刊浏览 2025年08月19日星期二

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Flora E. Olaifa	1篇
	Gbola R. Akande G. R	1篇
	Olubunmi Adeosun	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Olubunmi Adeosun")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical Composition, Microbial Content and Sensory Evaluation of Smoked Farmed Catfish Clarias gariepinus (Burchell, 1822) Raised Under Different Culture Systems in Ibadan, Nigeria

作　　者：Olubunmi Adeosun ;Flora E. Olaifa ;Gbola R. Akande G. R

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;46:33-43.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091951

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有