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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Oluwadunsin Adedeji Oyetunji	2篇
	Comfort Adetutu Adeniji	1篇
	Kehinde Adedapo Adebisi	1篇
	Omolara Peters	1篇
	Omosolape Aminat Yusuf	1篇

Pius Abimbola Okiki

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

斯洛伐克语

2篇

国别/地区

斯洛伐克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Oluwadunsin Adedeji Oyetunji")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of the physicochemical and bacteriological qualities of Nono – a fermented cow milk

作　　者：Pius Abimbola Okiki ;Comfort Adetutu Adeniji ;Oluwadunsin Adedeji Oyetunji 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):26-32.doi:10.5219/839

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803307

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2.Assessment of the functional quality and safety of yoghurts produced with starter cultures obtained from selected commercially sold yoghurts

作　　者：Oluwadunsin Adedeji Oyetunji ;Kehinde Adedapo Adebisi

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):587-599.doi:10.5219/952

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803380

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