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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Farhang Razavi	1篇
	Gholamreza Gohari	1篇
	Ommol Banin Sogvar	1篇
	Vali Rabiei	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ommol Banin Sogvar")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Phenylalanine Alleviates Postharvest Chilling Injury of Plum Fruit by Modulating Antioxidant System and Enhancing the Accumulation of Phenolic Compound

作　　者：Ommol Banin Sogvar ;Vali Rabiei ;Farhang Razavi 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2020 ;58(4):433-444.doi:10.17113/ftb.58.04.20.6717

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：259870979

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