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出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Onyekwere Ojike	2篇
	Blessing C. Nweze	1篇
	Chigozie F. Okoyeuzu	1篇
	Chinwendu R. Eze	1篇
	EO Uzodinma	1篇

	Eunice Osinachi Uzodinma	1篇
	Euphemia Ogochukwu Ali	1篇

来源期刊

	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	营养学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	肯尼亚	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.A comparative study of selected engineering properties of cashew kernels grown in Nigeria

作　　者：Onyekwere Ojike ;EO Uzodinma

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2020 ;20(2):15509-15522.doi:10.18697/ajfand.90.18310

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：259878299

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2.Moisture Adsorption potentials and energy models of Gongronema latifolium leaves dried in separate environments

作　　者：Onyekwere Ojike ;Eunice Osinachi Uzodinma ;Euphemia Ogochukwu Ali 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(2):388-401.doi:10.1002/fsn3.2616

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1037048048

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1

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