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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Ashraf H. Attita Allah	1篇
	El Zubeir Ibtisam E. M.	1篇
	Osman A. O. El Owni	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.MICROBIOLOGICAL QUALITY OF SET YOGHURT FROM RECONSTITUTED WHOLE AND MIXED MILK POWDER

作　　者：Ashraf H. Attita Allah ;El Zubeir Ibtisam E. M. ;Osman A. O. El Owni

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2011 ;12(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：82378894

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