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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2013	1篇

作者

	Didar Sevim	2篇
	Oya Köseoğlu	2篇
	Durmuş Özdemir	1篇
	Elif Burçin Büyükgök	1篇
	Handan Ataol Ölmez	1篇

Yeşim Altunoğlu

1篇

来源期刊

	Gida : Journal of Food	1篇
	Sakarya University Journal of Science	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	土耳其语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

土耳其

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of Olive Oils of Erkence (Hurma and not Hurma)

作　　者：Didar Sevim ;Oya Köseoğlu ;Yeşim Altunoğlu 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2013 ;38(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381198

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2.Determination of triacylglycerol composition of Ayvalık and Memecik olive oils during storage by chemometric methods

作　　者：Oya Köseoğlu ;Didar Sevim ;Durmuş Özdemir

出　　处：Sakarya University Journal of Science. 2017 ;21(6).doi:10.16984/saufenbilder.284473

出版社：Sakarya University

文章 ID：258570955

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