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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	MENEZES Camila Carvalho	2篇
	PARREIRAS Paola Machado	2篇
	CHAVES Jaísa Oliveira	1篇
	CUNHA Luciana Rodrigues	1篇
	FALCO Thaís Silva	1篇

	GOMES Nayara Resende	1篇
	PASSOS Maria Cristina	1篇
	PAULA Daiane Gabriele Couto de	1篇
	PEREIRA Alexandre Fonte	1篇
	QUINTÃO Anna Lídya da Cunha	1篇
	VASCONCELOS Christiane Mileib	1篇
	VIEIRA Michele Cristina	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PARREIRAS Paola Machado")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of ultrasound treatment on viability of Staphylococcus aureus and the human milk antioxidant activity

作　　者：GOMES Nayara Resende ;PARREIRAS Paola Machado ;MENEZES Camila Carvalho 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.40220

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809161

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2.Maceration time over antioxidant activity, volatile compounds and temporal dominant sensation of fermented jabuticaba

作　　者：PAULA Daiane Gabriele Couto de ;VASCONCELOS Christiane Mileib ;PEREIRA Alexandre Fonte 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.43221

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809461

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1

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