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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	MANZONI, M. S. J.	1篇
	PAULY-SILVEIRA, N. D.	1篇
	ROSELINO, M. N.	1篇
	ROSSI, E. A.	1篇
	SYLOS, C. M.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PAULY-SILVEIRA, N. D.")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Isoﬂavones supplementation of a probiotic fermented soy product: effects on quality characteristics and isoﬂavones proﬁle Suplementação de um produto fermentado de soja probiótico com isoflavonas: efeitos nas características de qualidade e no

作　　者：ROSELINO, M. N. ;MANZONI, M. S. J. ;PAULY-SILVEIRA, N. D. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2010 ;21(2):175-182.

出版社：

文章 ID：186826436

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