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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2009	1篇

作者

	PNT Johnson	2篇
	I Sugri	1篇
	PT Akonor	1篇
	RA Pobee	1篇
	SE Buckman	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

2篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

肯尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PNT Johnson")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of two storage methods on the keeping and sensory qualities of four plantain varieties

作　　者：I Sugri ;PNT Johnson

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2009 ;9(4).doi:10.4314/ajfand.v9i4.43880

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969467

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2.Nutritional, pasting and sensory properties of a weaning food from rice ( Oryza sativa ), soybeans (Glycine Max) and kent Mango ( Mangifera indica ) flour blends

作　　者：RA Pobee ;PNT Johnson ;PT Akonor 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2017 ;17(1):11533-11551.doi:10.18697/ajfand.77.16155

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：197741139

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1

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