作 者:SANTOSO, Budi ;HAZIRAH, Ranti ;PRIYANTO, Gatot 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(4):837-842.doi:10.1590/fst.06318
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:241249951
作 者:SANTOSO Budi ;SINAGA Tripena Las Dame ;PRIYANTO Gatot 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.51020
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809196