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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Gohara, Aline Kirie	1篇
	Gomes, Sandra Terezinha Marques	1篇
	Matsushita, Makoto	1篇
	Pagamunici, Lilian Maria	1篇
	Silvestre, Alline Aparecida Freitas	1篇

	Souza, Aloisio Henrique Pereira de	1篇
	Souza, Nilson Evelázio de	1篇
	Visentainer, Jesuí Vergílio	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pagamunici, Lilian Maria")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Multivariate study and regression analysis of gluten-free granola

作　　者：Pagamunici, Lilian Maria ;Souza, Aloisio Henrique Pereira de ;Gohara, Aline Kirie 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(1):127-134.doi:10.1590/S0101-20612014005000005

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757625

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