作 者:Denapaite, Dalia ;Paravić Radičević, Andrea ;Čajavec, Branka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):9-17.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397607
作 者:Denapaite, Dalia ;Paravić Radičević, Andrea ;Čajavec, Branka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):9-17.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397608
作 者:Vrančić, Mila ;Gregorić, Sandra ;Paravić Radičević, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):237-251.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036686
作 者:Vrančić, Mila ;Gregorić, Sandra ;Paravić Radičević, Andrea 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):237-251.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036687