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作 者：Pastrana, Yenis I ;Durango, Alba M ;de Paula, Claudia D 等
出 处：Información tecnológica. 2015 ;26(4):53-62.doi:10.4067/S0718-07642015000400008
出 版 社：Centro de Información Tecnológica
文 章 ID：103436952
作 者：Romero Maria A. ;De Paula Claudia D. ;Pastrana Yenis I. 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(SPL):23-28.doi:10.19026/ajfst.16.5932
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：219764671
作 者：Avilez Yomar D. ;De Paula Claudia D. ;Pastrana Yenis I.
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(SPL):29-34.doi:10.19026/ajfst.16.5933
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：219764672
作 者：Pastrana Yenis I. ;De Paula Claudia D. ;Colorado Melissa F. 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(SPL):185-189.doi:10.19026/ajfst.16.5954
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：219764693
作 者：Romero Maria A ;De Paula Claudia D ;Pastrana Yenis I 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(1):23-28.doi:10.19026/ajfst.16.5932
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：1023359392
作 者：Avilez Yomar D ;De Paula Claudia D ;Pastrana Yenis I
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(1):29-34.doi:10.19026/ajfst.16.5933
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：1023359393
作 者：Pastrana Yenis I ;De Paula Claudia D ;Colorado Melissa F 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;16(1):185-189.doi:10.19026/ajfst.16.5954
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：1023359428