1.Aceptación de tres líneas de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) mejorado nutricionalmente por los consumidores nicaragüenses

作　　者：Patricia Carrillo Centeno ;Zildghean Chow ;Sergio Cuadra 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2011 ;13(2):189.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：100212870

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2.Evaluación sensorial de tortas de camote (Ipomoea batatas), elaboradas con o sin hojas de camote, con niños en edad escolar en Nicaragua

作　　者：Aracelly del Carmen Serrano Romero ;Ena Yolanda Vílchez Morales ;Clara Michelle Sandino Silva 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2011 ;13(2):202.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：100212910

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3.Aceptación de tres líneas de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) mejorado nutricionalmente por los consumidores nicaragüenses

作　　者：Patricia Carrillo Centeno ;Zildghean Chow ;Sergio Cuadra 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2012 ;13(2):189.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：185103622

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4.Evaluación sensorial de tortas de camote (Ipomoea batatas), elaboradas con o sin hojas de camote, con niños en edad escolar en Nicaragua

作　　者：Aracelly del Carmen Serrano Romero ;Ena Yolanda Vílchez Morales ;Clara Michelle Sandino Silva 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2012 ;13(2):202.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：185103626

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	Helena Pachón	4篇
	Patricia Carrillo Centeno	4篇
	Aracelly del Carmen Serrano Romero	2篇
	Clara Michelle Sandino Silva	2篇
	Douglas Brenes	2篇

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	Ena Yolanda Vílchez Morales	2篇
	Sergio Cuadra	2篇
	Zildghean Chow	2篇

	2012	2篇
	2011	2篇