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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Bomi Framroze	1篇
	Diane Gagnon	1篇
	Patricia Savard	1篇
	Sylvie F Gauthier	1篇
	Véronique Richard	1篇

来源期刊

Functional Foods in Health and Disease

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Patricia Savard")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of Nitrogen Bioaccessibility from Salmon and Whey Protein Hydrolysates using a Human Gastrointestinal Model (TIM-1)

作　　者：Bomi Framroze ;Patricia Savard ;Diane Gagnon 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2014 ;4(5):222-231.

出版社：Food Science Publisher

文章 ID：216669957

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