作 者:Pier Luca Passalacqua ;Emanuele Zavatta ;Giorgia Bignami 等
出 处:Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(1).doi:10.4081/ijfs.2016.5709
出 版 社:PAGEPress Publications
文 章 ID:174594294
作 者:Alice Giusti ;Erica Costa ;Alice Traina 等
出 处:Italian Journal of Food Safety. 2020 ;9(1):72-83.doi:10.4081/ijfs.2020.8448
出 版 社:PAGEPress Publications
文 章 ID:248337742
作 者:Pier Luca Passalacqua ;Emanuele Zavatta ;Giorgia Bignami 等
出 处:Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(1).doi:10.4081/ijfs.2016.5709
出 版 社:PAGEPress Publications
文 章 ID:193329572
作 者:Patrizia Serratore ;Fabio Ostanello ;Pier Luca Passalacqua 等
出 处:Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(4).doi:10.4081/ijfs.2016.6161
出 版 社:PAGEPress Publications
文 章 ID:193329613
作 者:Patrizia Serratore ;Emanuele Zavatta ;Eleonora Fiocchi 等
出 处:Italian Journal of Food Safety. 2017 ;6(4).doi:10.4081/ijfs.2017.6843
出 版 社:PAGEPress Publications
文 章 ID:202426620
作 者:Patrizia Serratore ;Giorgia Bignami ;Fabio Ostanello 等
出 处:Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112574
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036370207