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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Anna Franca Sperandii	1篇
	Francesco Pomilio	1篇
	Gabriella Centorotola	1篇
	Giacomo Migliorati	1篇
	Luigi Iannetti	1篇

	Nicola D'Alterio	1篇
	Patrizia Tucci	1篇
	Romolo Salini	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Patrizia Tucci")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Challenge test studies on Listeria monocytogenes in ready‐to‐eat iceberg lettuce

作　　者：Patrizia Tucci ;Gabriella Centorotola ;Romolo Salini 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(12):3845-3852.doi:10.1002/fsn3.1167

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：242427307

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1

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