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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Aleksander Siger	1篇
	Anna Kaczmarek	1篇
	Magdalena Rudzińska	1篇
	Paulina Wojciechowska	1篇
	Qian Ying	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Phytochemical Content, Oxidative Stability, and Nutritional Properties of Unconventional Cold-pressed Edible Oils

作　　者：Qian Ying ;Paulina Wojciechowska ;Aleksander Siger 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2018 ;6(7):476-485.doi:10.12691/jfnr-6-7-9

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：217972069

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