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	有本地全文	8篇
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出版年度

	2022	1篇
	2021	5篇
	2020	5篇

作者

	Elena Bartkiene	11篇
	Paulina Zavistanaviciute	11篇
	Egle Zokaityte	10篇
	Modestas Ruzauskas	7篇
	Vita Lele	6篇

	Vytaute Starkute	6篇
	Dovile Klupsaite	5篇
	Pranas Viskelis	5篇
	Raquel P. F. Guiné	4篇
	Darius Cernauskas	3篇
	Vadims Bartkevics	3篇
	Vytaute Sakiene	3篇
	Antonello Santini	2篇
	Ernesta Tolpeznikaite	2篇
	Ernestas Mockus	2篇
	Jurga Bernatoniene	2篇
	Karolina Siriakovaite	2篇
	Romas Ruibys	2篇
	Aiste Jekabsone	1篇
	Alma Baltrusaitytė	1篇
	Anastasija Borisova	1篇
	Arnoldas Pautienius	1篇
	Arunas Stankevicius	1篇
	Daiva Zadeike	1篇
	Dalia M. Kopustinskiene	1篇
	Dalia Urbonaviciene	1篇
	Ema Mozuriene	1篇
	Erika Monstaviciute	1篇
	Erika Mozuriene	1篇
	Fatih Özogul	1篇
	Gintare Rutkauskaite	1篇
	Grazina Juodeikiene	1篇
	Greta Pileckaite	1篇
	Ieva Varinauskaite	1篇
	Inga Matulyte	1篇
	Iveta Pugajeva	1篇
	Jolita Klementaviciute	1篇
	Juozas Grigas	1篇
	Juste Alisauskaite	1篇
	Laura Dmitrijeva	1篇

文章类型

Research Article

10篇

来源期刊

	Foods	10篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	10篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

11篇

国别/地区

	瑞士	10篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Paulina Zavistanaviciute")))) )) ) )"

共 11 条记录

排序：全选导出：

1.Plant‐based proteinaceous snacks: Effect of fermentation and ultrasonication on end‐product characteristics

作　　者：Yasaswini Kooniambedu Gunasekaran ;Vita Lele ;Vytaute Sakiene 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(9):1-11.doi:10.1002/fsn3.1705

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：254883619

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2.Antimicrobial, Antioxidant, Sensory Properties, and Emotions Induced for the Consumers of Nutraceutical Beverages Developed from Technological Functionalised Food Industry By-Products

作　　者：Egle Zokaityte ;Vita Lele ;Vytaute Starkute 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1620-1648.doi:10.3390/foods9111620

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044344

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3.The Essential Oil and Hydrolats from Myristica fragrans Seeds with Magnesium Aluminometasilicate as Excipient: Antioxidant, Antibacterial, and Anti-inflammatory Activity

作　　者：Inga Matulyte ;Aiste Jekabsone ;Lina Jankauskaite 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):37-48.doi:10.3390/foods9010037

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044862

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4.Plants and Lactic Acid Bacteria Combination for New Antimicrobial and Antioxidant Properties Product Development in a Sustainable Manner

作　　者：Elena Bartkiene ;Vita Lele ;Vytaute Starkute 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):433-448.doi:10.3390/foods9040433

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045131

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5.Challenges Associated with Byproducts Valorization—Comparison Study of Safety Parameters of Ultrasonicated and Fermented Plant-Based Byproducts

作　　者：Elena Bartkiene ;Vadims Bartkevics ;Iveta Pugajeva 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):614-633.doi:10.3390/foods9050614

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045316

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6.Characteristics of Nutraceutical Chewing Candy Formulations Based on Fermented Milk Permeate, Psyllium Husk, and Apple By-Products

作　　者：Egle Zokaityte ;Karolina Siriakovaite ;Vytaute Starkute 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):777.doi:10.3390/foods10040777

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757777

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7.The Evaluation of Dark Chocolate-Elicited Emotions and Their Relation with Physico Chemical Attributes of Chocolate

作　　者：Elena Bartkiene ;Ernestas Mockus ;Ema Mozuriene 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):642.doi:10.3390/foods10030642

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260087957

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8.Investigation of Immunomodulatory and Gut Microbiota-Altering Properties of Multicomponent Nutraceutical Prepared from Lactic Acid Bacteria, Bovine Colostrum, Apple Production By-Products and Essential Oils

作　　者：Juozas Grigas ;Modestas Ruzauskas ;Arnoldas Pautienius 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1313.doi:10.3390/foods10061313

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262813353

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9.Nutraceutical Chewing Candy Formulations Based on Acetic, Alcoholic, and Lactofermented Apple Juice Products

作　　者：Elena Bartkiene ;Egle Zokaityte ;Paulina Zavistanaviciute 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102329

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664754

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10.Characterization of Macro- and Microalgae Extracts Bioactive Compounds and Micro- and Macroelements Transition from Algae to Extract

作　　者：Ernesta Tolpeznikaite ;Vadims Bartkevics ;Modestas Ruzauskas 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092226

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035682754

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