作 者:Adriana Silva Matos ;Paulo Sérgio Marcellini ;Raquel Simões Mendes Netto
出 处:Revista Saúde.Com. 2011 ;7(2).
出 版 社:Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
文 章 ID:82752803
作 者:Vanessa Rosse de Souza ;Adriana Aniceto ;Joel Pimentel Abreu 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2020 ;8(5):2341-2347.doi:10.1002/fsn3.1520
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:249790390
作 者:FERNANDA CARVALHO DE SANTANA ;JANAÍNA VALÉRIA DA SILVA ;VANESSA CIBELLE BARBOZA DE CARVALHO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2012 ;30(2).doi:10.5380/cep.v30i2.30507
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203613638
作 者:Iris Lengruber de Almeida ;Marcia Barreto da Silva Feijò ;Paulo Sérgio Marcellini 等
出 处:Open Access Library Journal. 2016 ;3(7):1-7.doi:10.4236/oalib.1102778
出 版 社:Scientific Research Pub
文 章 ID:1023229878
作 者:Adriana Maria de Oliveira ;Paulo Sérgio Marcellini
出 处:Research, Society and Development. 2021 ;10(16):1-11.doi:10.33448/rsd-v10i16.24001
出 版 社:Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
文 章 ID:1038242729
作 者:Roberta Soares Casaes ;Bárbara Rodrigues Pereira ;Paulo Sérgio Marcellini 等
出 处:Research, Society and Development. 2021 ;10(13):1-11.doi:10.33448/rsd-v10i13.21563
出 版 社:Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
文 章 ID:1038238193