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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	David Chena Aldao	1篇
	Eva Menšíková	1篇
	Evžen Šárka	1篇
	Pavel Ulbrich	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pavel Ulbrich")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Starch nanoparticles – two ways of their preparation

作　　者：David Chena Aldao ;Evžen Šárka ;Pavel Ulbrich 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(2):133-138.doi:10.17221/371/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499611

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