作　　者：Eva Sedláčková ;Pavel Valášek ;Jiří Mlček 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):615-621.doi:10.5219/969

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803383

作　　者：Chunsriimyatav Ganbaatar ;Vlastimil Kubáň ;Stanislav Kráčmar 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):24-30.doi:10.5219/421

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803632

作　　者：Thi Thanh Dieu Phan ;Miroslava Bittová ;Kamil Mikulášek 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):31-38.doi:10.5219/422

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803633

作　　者：Pavel Valášek

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2018 ;210.doi:10.1051/matecconf/201821004039

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：1020598631

作　　者：Pavel Valášek

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2018 ;210.doi:10.1051/matecconf/201821004041

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：1020598633

作　　者：Pavel Valášek

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2019 ;292:1-5.doi:10.1051/matecconf/201929201036

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：1026529519