作 者:Pavlečić, Mladen ;Vrana, Ivna ;Vibovec, Kristijan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(3):362-367.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037038
作 者:Pavlečić, Mladen ;Vrana, Ivna ;Vibovec, Kristijan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(3):362-367.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037039
作 者:Pavlečić, Mladen ;Lulić, Vedran ;Gašpari, Slavica 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):112-117.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042117
作 者:Pavlečić, Mladen ;Lulić, Vedran ;Gašpari, Slavica 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):112-117.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042118
作 者:Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042119
作 者:Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042120
作 者:Novak, Mario ;Trontel, Antonija ;Pavlečić, Mladen 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2017 ;12(1-2):60-70.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:203656784
作 者:Novak, Mario ;Trontel, Antonija ;Marđetko, Nenad 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2020 ;15(3-4):1-22.doi:10.31895/hcptbn.15.3-4.5
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:257502873
作 者:Mario, Novak ;Pavlečić, Mladen ;Harutyunyan, Baghish 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2017 ;12(3-4):113-119.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:212313506