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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Aneta Popova	2篇
	Dasha Mihaylova	2篇
	Pavlina Doykina	2篇
	Anna Lante	1篇
	Dorina Petkova	1篇

	Iordanka Alexieva	1篇
	Teodora Petkova	1篇
	Zhivka Goranova	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pavlina Doykina")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Perspective of Nectarine Fruit as a Sugar Substituent in Puddings Prepared with Corn and Rice Starch

作　　者：Dasha Mihaylova ;Aneta Popova ;Zhivka Goranova 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112563

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036376795

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2.Characterization of Fruit Sorbet Matrices with Added Value from Zizyphus jujuba and Stevia rebaudiana

作　　者：Teodora Petkova ;Pavlina Doykina ;Iordanka Alexieva 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182748

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391375

文章详细

1

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