作 者:Brnčić, Mladen ;Tripalo, Branko ;Penava, Antonia 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2009 ;4(1-2):32-37.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042024
作 者:Brnčić, Mladen ;Tripalo, Branko ;Penava, Antonia 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2009 ;4(1-2):32-37.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042025
作 者:Trontel, Antonija ;Penava, Antonia ;Sučević, Jadranka 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2010 ;5(3-4):106-113.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042058
作 者:Trontel, Antonija ;Penava, Antonia ;Sučević, Jadranka 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2010 ;5(3-4):106-113.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042059