作 者:Leboš Pavunc, Andreja ;Penava, Lenkica ;Ranilović, Jasmina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2019 ;57(2):147-158.doi:10.17113/ftb.57.02.19.6142
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:236995038