作 者:Dent, Maja ;Dragović-Uzelac, Verica ;Penić, Marija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(1):84-91.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:84463801
作 者:Dent, Maja ;Dragović-Uzelac, Verica ;Penić, Marija 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(1):84-91.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:84463802
作 者:Dragović-Uzelac, Verica ;Elez Garofulić, Ivona ;Jukić, Marijana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):377-383.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037334
作 者:Dragović-Uzelac, Verica ;Elez Garofulić, Ivona ;Jukić, Marijana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):377-383.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037335