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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Carlos Alberto Padrón Pereira	1篇
	Percy Arapa Carcasi	1篇

来源期刊

Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

委内瑞拉

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Percy Arapa Carcasi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determinación de características físicas en semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) mediante procesamiento digital de imágenes

作　　者：Percy Arapa Carcasi ;Carlos Alberto Padrón Pereira

出　　处：Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2014 ;5(2):148-165.

出版社：Asociación RVCTA

文章 ID：197763811

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