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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Maia, June Ferreira	1篇
	Pereira, Cíntia Alessandra Matiucci	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pereira, Cíntia Alessandra Matiucci")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estudo da atividade antioxidante do extrato e do óleo essencial obtidos das folhas de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)

作　　者：Pereira, Cíntia Alessandra Matiucci ;Maia, June Ferreira

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):624-632.doi:10.1590/S0101-20612007000300030

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580813

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