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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Bogdan Goranov	1篇
	Kolyo Dinkov	1篇
	Mariya Dushkova	1篇
	Petya Boyanova	1篇
	Siyka Kozludzhova	1篇

Velichka Yanakieva

1篇

来源期刊

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Petya Boyanova")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Probiotic Yoghurts From Ultrafiltered Concentrated Milk

作　　者：Siyka Kozludzhova ;Bogdan Goranov ;Petya Boyanova 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(2):51-63.doi:10.1515/aucft-2015-0014

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：148415582

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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