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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Cerile Ypolyte Woumbo	1篇
	Dieudonne Kuate	1篇
	Florian Amel Tekou	1篇
	Julius Enyong Oben	1篇
	Philippe Tekem Nguekouo	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Philippe Tekem Nguekouo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of cooking treatments on the phytochemical composition and antidiabetic potential of Vernonia amygdalina

作　　者：Florian Amel Tekou ;Dieudonne Kuate ;Philippe Tekem Nguekouo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(6):1684-1691.doi:10.1002/fsn3.732

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：218346884

文章详细

1

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