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3篇

出版年度

	2015	1篇
	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	Phumon Sookwong	3篇
	Sittidet Yodpitak	2篇
	Sugunya Wongpornchai	2篇
	Dheerawan Boonyawan	1篇
	Jaruwan Jurithayo	1篇

	Jenjira Doungkaew	1篇
	Nataporn Wijit	1篇
	Pakinee Akkaravessapong	1篇
	Pittayaporn Boontakham	1篇
	Piyarat Nimmanpipug	1篇
	Sugunya Mahatheeranont	1篇
	Suwaporn Luangkamin	1篇
	Watcharapong Chumpolsri	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Phumon Sookwong")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in Antioxidant Activity and Antioxidative Compounds of Brown Rice after Pre-germination

作　　者：Sittidet Yodpitak ;Phumon Sookwong ;Pakinee Akkaravessapong 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2013 ;1(6):132-137.doi:10.12691/jfnr-1-6-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710308

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2.Application of Oxygen-argon Plasma as a Potential Approach of Improving the Nutrition Value of Pre-germinated Brown Rice

作　　者：Phumon Sookwong ;Sittidet Yodpitak ;Jenjira Doungkaew 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(12):946-951.doi:10.12691/jfnr-2-12-14

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710367

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3.Variation of Terpenoid Flavor Odorants in Bran of Some Black and White Rice Varieties Analyzed by GC×GC-MS

作　　者：Watcharapong Chumpolsri ;Nataporn Wijit ;Pittayaporn Boontakham 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2015 ;3(2):114-120.doi:10.12691/jfnr-3-2-7

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710482

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