1.Plants and traditional knowledge: An ethnobotanical investigation on Monte Ortobene (Nuoro, Sardinia)

作　　者：Maria A Signorini ;Maddalena Piredda ;Piero Bruschi

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2009 ;5(1):6.doi:10.1186/1746-4269-5-6

出版社：BioMed Central

文章 ID：33682176

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2.Traditional alcoholic beverages and their value in the local culture of the Alta Valle del Reno, a mountain borderland between Tuscany and Emilia-Romagna (Italy)

作　　者：Teresa Egea ;Maria Adele Signorini ;Luca Ongaro 等

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2016 ;12(1):1.doi:10.1186/s13002-016-0099-6

出版社：BioMed Central

文章 ID：179924363

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3.Traditional uses of plants in a rural community of Mozambique and possible links with Miombo degradation and harvesting sustainability

作　　者：Piero Bruschi ;Matteo Mancini ;Elisabetta Mattioli 等

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2014 ;10(1):59.doi:10.1186/1746-4269-10-59

出版社：BioMed Central

文章 ID：95194683

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4.Antioxidant and Mineral Composition of Three Wild Leafy Species: A Comparison Between Microgreens and Baby Greens

作　　者：Anna Lenzi ;Alessandro Orlandini ;Roberta Bulgari 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):487-505.doi:10.3390/foods8100487

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044664

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5.The Renaissance of Wild Food Plants: Insights from Tuscany (Italy)

作　　者：Ada Baldi ;Piero Bruschi ;Stephanie Campeggi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030300

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569294

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	有本地全文	4篇
	有全文链接	1篇

	Piero Bruschi	5篇
	Anna Lenzi	2篇
	Diego Rivera	2篇
	Maria A Signorini	2篇
	Teresa Egea	2篇

	Ada Baldi	1篇
	Alessandro Orlandini	1篇
	Antonio Ferrante	1篇
	Concepción Obón	1篇
	Concepción Obón de Castro	1篇
	Elisabetta Mattioli	1篇
	Luca Ongaro	1篇
	Maddalena Piredda	1篇
	Maria Adele Signorini	1篇
	Matteo Mancini	1篇
	Michela Morganti	1篇
	Roberta Bulgari	1篇
	Stephanie Campeggi	1篇

	文化、科学、教育、体育	3篇
	食品工业	2篇

	英国	3篇
	瑞士	2篇

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