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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Bingjie Ma	1篇
	Chenggang Cai	1篇
	Dajin Yang	1篇
	Jun Tan	1篇
	Liyuan Wang	1篇

	Pinggu Wu	1篇
	Xianghong Shen	1篇
	Yan Zhou	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pinggu Wu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes of Ethyl Carbamate in Yellow Rice Wine during Shelf-Life and Formation in Simulated Ethanol and Urea Solutions

作　　者：Pinggu Wu ;Chenggang Cai ;Dajin Yang 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(12):872-875.doi:10.12691/jfnr-2-12-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710377

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