作 者:Pinto, Giovana Boff Araujo ;Silva, Marcelo ;Greiner, Ralf 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(3):277-285.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037160
作 者:Pinto, Giovana Boff Araujo ;Silva, Marcelo ;Greiner, Ralf 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(3):277-285.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037161