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2篇

出版年度

2003

2篇

作者

	Herjavec, Stanka	2篇
	Mirošević, Nikola	2篇
	Podgorski, Vesna	2篇
	Redžepović, Sulejman	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Podgorski, Vesna")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.

作　　者：Herjavec, Stanka ;Podgorski, Vesna ;Redžepović, Sulejman 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(1):77-81.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88777364

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2.The Influence of Some Commercial Saccharomyces cerevisiae Strains on the Quality of Chardonnay Wines

作　　者：Herjavec, Stanka ;Podgorski, Vesna ;Redžepović, Sulejman 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(1):77-81.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88777365

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1

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