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2篇

出版年度

2007

2篇

作者

	Podoreški, Marijana	2篇
	Pogačić, Tomislav	2篇
	Samaržija, Dubravka	2篇
	Sikora, Sanja	2篇
	Skelin, Andrea	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Podoreški, Marijana")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Mikroorganizmi - uzročnici kvarenja mlijeka i mliječnih proizvoda

作　　者：Samaržija, Dubravka ;Podoreški, Marijana ;Sikora, Sanja 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(4):251-273.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064212

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2.Spoilage microorganisms in milk and dairy products

作　　者：Samaržija, Dubravka ;Podoreški, Marijana ;Sikora, Sanja 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(4):251-273.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064213

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