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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Clemente, Edmar	1篇
	Kwiatkowski, Angela	1篇
	Oliveira, Dalany Menezes	1篇
	Pontara, Lucimar Peres de Moura	1篇
	Rosa, Cássia Inês Lourenzi Franco	1篇

Saia, Valter Eugênio

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pontara, Lucimar Peres de Moura")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and microbiological characterization of cassava flower honey samples produced by africanized honeybees

作　　者：Pontara, Lucimar Peres de Moura ;Clemente, Edmar ;Oliveira, Dalany Menezes 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(3):547-552.doi:10.1590/S0101-20612012005000066

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581607

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