作 者:Delaš, Ivančica ;Popović, Milivoj ;Petrović, Tomislav 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):278-285.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036694
作 者:Delaš, Ivančica ;Popović, Milivoj ;Petrović, Tomislav 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):278-285.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036695