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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2013	2篇

作者

	Pornpong Sutthirak	2篇
	Sunisa Siripongvutikorn	2篇
	Benchamaporn PIMPA	1篇
	Bunyarat Bunruk	1篇
	Chakree THONGRAUNG	1篇

	Naiyana Pengseng	1篇
	Pornpong SUTTHIRAK	1篇
	Saowakon Wattanachant	1篇
	Worapong Usawakesmanee	1篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	2篇
	Walailak Journal of Science and Technology (WJST)	1篇

学科主题

	食品营养学	2篇
	文化、科学、教育、体育	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	美国	2篇
	泰国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Combined Effect of Garlic Juice and Sa-Tay Marinade on Quality Changes of Oyster Meat during Chilled Storage

作　　者：Bunyarat Bunruk ;Sunisa Siripongvutikorn ;Pornpong Sutthirak

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(6):690-700.doi:10.4236/fns.2013.46088

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879718

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2.Effect of Lipids and Thermal Processing on Antioxidant Activities of Tested Antioxidants and Tom-Kha Paste Extract

作　　者：Naiyana Pengseng ;Sunisa Siripongvutikorn ;Worapong Usawakesmanee 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(8A):229-243.doi:10.4236/fns.2013.48A029

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879793

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3.Effect of Solvents and Extraction Conditions on the Properties of Crude Rice Bran Oil

作　　者：Benchamaporn PIMPA ;Chakree THONGRAUNG ;Pornpong SUTTHIRAK

出　　处：Walailak Journal of Science and Technology (WJST). 2021 ;18(17):1-7.doi:10.48048/wjst.2021.9611

出版社：Institute of Research and Development, Walailak University.

文章 ID：1035432078

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