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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Amitava Chatterjee	1篇
	Kamala Adak	1篇
	Pravas Das	1篇
	Sonali Ghosh	1篇
	Sumita Bagchi	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pravas Das")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.EFFECT OF INHERENT ANTIOXIDANT PROPERTY ON HOME STORAGE OF WHEAT AND TURMERIC FLOURS

作　　者：Sumita Bagchi ;Amitava Chatterjee ;Pravas Das 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2015 ;16(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：116828714

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