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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Prem Prakash Srivastav	2篇
	Cinu Varghese	1篇
	John Wolodko	1篇
	Lingyun Chen	1篇
	M. S. Roopesh	1篇

	Michael Doschak	1篇
	Paramita Bhattacharjee	1篇
	Smriti Kana Pyne	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Annals : Food Science and Technology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	罗马尼亚	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Selected Product and Process Parameters on Microstructure, Rheological, and Textural Properties of 3D Printed Cookies

作　　者：Cinu Varghese ;John Wolodko ;Lingyun Chen 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):907-920.doi:10.3390/foods9070907

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043741

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2.ANTIOXIDANT EXTRACTION FROM

作　　者：Smriti Kana Pyne ;Paramita Bhattacharjee ;Prem Prakash Srivastav

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2021 ;(22).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：1038405953

文章详细

1

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