首页期刊浏览 2025年02月21日星期五

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Edna Makule	1篇
	Neema Kassim	1篇
	Prisca Siyame	1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Prisca Siyame")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effectiveness and Suitability of Oyster Mushroom in Improving the Nutritional Value of Maize Flour Used in Complementary Foods

作　　者：Prisca Siyame ;Neema Kassim ;Edna Makule

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-8.doi:10.1155/2021/8863776

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：259873849

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有