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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Carmen Sílvia Favaro-Trindade	1篇
	Christianne Elisabete da Costa Rodrigues	1篇
	Da Chen	1篇
	Lorena Silva Pinho	1篇
	Osvaldo H. Campanella	1篇

	Priscilla Magalhães de Lima	1篇
	Samuel Henrique Gomes de Sá	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Priscilla Magalhães de Lima")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Encapsulation of Rich-Carotenoids Extract from Guaraná ( Paullinia cupana) Byproduct by a Combination of Spray Drying and Spray Chilling

作　　者：Lorena Silva Pinho ;Priscilla Magalhães de Lima ;Samuel Henrique Gomes de Sá 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-19.doi:10.3390/foods11172557

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113274

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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