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3篇

出版年度

	2017	2篇
	2016	1篇

作者

	B. S. Khatkar	3篇
	Priya Dangi	3篇
	Nisha Chaudhary	1篇

来源期刊

International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology

3篇

学科主题

社会学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

印度

3篇

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1.Effect of Gliadin Addition on Dough Mixing Properties of Wheat Varieties

作　　者：Nisha Chaudhary ;Priya Dangi ;B. S. Khatkar

出　　处：International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology. 2016 ;5(6):10942.doi:10.15680/IJIRSET.2015.0506251

出版社：S&S Publications

文章 ID：181617594

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2.Effect of Gluten in Addition on Dough Mixing Characteristics of Wheat Varieties

作　　者：Priya Dangi ;B. S. Khatkar

出　　处：International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology. 2017 ;6(7):13444.doi:10.15680/IJIRSET.2017.0607204

出版社：S&S Publications

文章 ID：216775377

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3.Physicochemical and Gluten Quality Characteristics of Commercial Wheat Varieties

作　　者：Priya Dangi ;B. S. Khatkar

出　　处：International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology. 2017 ;6(7):13448.doi:10.15680/IJIRSET.2017.0607205

出版社：S&S Publications

文章 ID：216775380

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