作 者:QU Guangfan ;BA Liangjie ;WANG Rui 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.40822
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809400
作 者:CAO Sen ;QU Guangfan ;MA Chao 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.85421
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809646