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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Chunmei Liu	1篇
	Feng Huang	1篇
	Hong Zhang	1篇
	Qichao Wei	1篇
	Zhenjiang Ding	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Qichao Wei")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Quality Changes and Proteomic Analysis of Cattle Muscle Postmortem during Rigor Mortis

作　　者：Zhenjiang Ding ;Qichao Wei ;Chunmei Liu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020217

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036566047

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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