作 者:Yan Wu ;Qihe Chen ;Hui Ruan 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(02):217-224.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:83587017
作 者:Yachen Dong ;Jingjin Hu ;Linlin Fan 等
出 处:Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep42659
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:235905721
作 者:Yan Wu ;Qihe Chen ;Hui Ruan 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(2):217-224.doi:10.19026/ajfst.5.3247
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202431969
作 者:Xiayu Liu ;Xinxin Pang ;Yansha Wu 等
出 处:Foods. 2022 ;11(17):1-13.doi:10.3390/foods11172660
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1039112425