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	有全文链接	8篇
	有本地全文	3篇

出版年度

	2022	8篇
	2020	1篇
	2015	2篇

作者

	Qingchuan Zhang	11篇
	Min Zuo	5篇
	Wenjing Yan	5篇
	Dayong Gao	2篇
	Dongmei Ai	2篇

	Gang Zhao	2篇
	Iker Zhong	2篇
	Praveen K. Sekar	2篇
	Sijun Xie	2篇
	Wei Dong	2篇
	Weiping Ding	2篇
	Xiaoming Zhou	2篇
	Xin M. Liang	2篇
	Zhiquan Shu	2篇
	Zhongping Huang	2篇
	Baoyu Zhang	1篇
	Jiali Xing	1篇
	Jiaying Zhang	1篇
	Jing Wang	1篇
	Kai Yang	1篇
	Li Wang	1篇
	Lihong Pan	1篇
	Lijun Qi	1篇
	Menghan Li	1篇
	Minke Zou	1篇
	Ren Wang	1篇
	Shaoyi Song	1篇
	Siwei Wei	1篇
	Tianqi Liu	1篇
	Tongqiang Jiang	1篇
	Xiaohu Luo	1篇
	Xiaotong Guo	1篇
	Xin Wen	1篇
	Yingjie Liu	1篇
	Yipeng Zhou	1篇
	Yuanzhang Li	1篇
	Yugege Feng	1篇
	Yuheng Zhai	1篇
	Zheng Wang	1篇
	Zhengxing Chen	1篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

	MATEC Web of Conferences	4篇
	Foods	3篇
	Computational Intelligence and Neuroscience	2篇
	Scientific Reports	2篇

学科主题

	食品工业	3篇
	人工智能理论	2篇
	自然科学总论	2篇

语种

英文

11篇

国别/地区

	英国	4篇
	瑞士	3篇

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共 11 条记录

排序：全选导出：

1.High accuracy thermal conductivity measurement of aqueous cryoprotective agents and semi-rigid biological tissues using a microfabricated thermal sensor

作　　者：Xin M. Liang ;Praveen K. Sekar ;Gang Zhao 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5.doi:10.1038/srep10377

出版社：Springer Nature

文章 ID：110739613

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2.High accuracy thermal conductivity measurement of aqueous cryoprotective agents and semi-rigid biological tissues using a microfabricated thermal sensor

作　　者：Xin M. Liang ;Praveen K. Sekar ;Gang Zhao 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5(1).doi:10.1038/srep10377

出版社：Springer Nature

文章 ID：235876305

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3.Influences of Electron Beam Irradiation on the Physical and Chemical Properties of Zearalenone- and Ochratoxin A-Contaminated Corn and In Vivo Toxicity Assessment

作　　者：Xiaohu Luo ;Yuheng Zhai ;Lijun Qi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):376-388.doi:10.3390/foods9030376

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045103

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4.An Entity Relation Extraction Method for Few-Shot Learning on the Food Health and Safety Domain

作　　者：Min Zuo ;Baoyu Zhang ;Qingchuan Zhang 等

出　　处：Computational Intelligence and Neuroscience. 2022 ;2022.doi:10.1155/2022/1879483

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：1038111438

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5.A Voting-Based Ensemble Deep Learning Method Focused on Multi-Step Prediction of Food Safety Risk Levels: Applications in Hazard Analysis of Heavy Metals in Grain Processing Products

作　　者：Zuzheng Wang ;Zhixiang Wu ;Minke Zou 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060823

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036856890

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6.Security Risk Level Prediction of Carbofuran Pesticide Residues in Chinese Vegetables Based on Deep Learning

作　　者：Tongqiang Jiang ;Tianqi Liu ;Wei Dong 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11071061

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270741

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7.An Entity Relationship Extraction Model Based on BERT-BLSTM-CRF for Food Safety Domain

作　　者：Qingchuan Zhang ;Menghan Li ;Wei Dong 等

出　　处：Computational Intelligence and Neuroscience. 2022 ;2022.doi:10.1155/2022/7773259

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：1038100914

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8.A package auto-counting model based on tailored YOLO and DeepSort techniques

作　　者：Sijun Xie ;Yipeng Zhou ;Iker Zhong 等

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2022 ;355:1-6.doi:10.1051/matecconf/202235502054

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1039465272

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9.Research on the whole chain traceability system of dairy products based on consortium blockchain

作　　者：Jiaying Zhang ;Min Zuo ;Qingchuan Zhang 等

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2022 ;355:1-6.doi:10.1051/matecconf/202235502038

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1039465317

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10.Consortium blockchains based traceability system for chicken product supply chain

作　　者：Yugege Feng ;Wenjing Yan ;Min Zuo 等

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2022 ;355:1-7.doi:10.1051/matecconf/202235502037

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1039465318

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