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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Chenxu Gao	2篇
	Qinyu Zhao	2篇
	Quyu Yuan	2篇
	Tingting Ma	2篇
	Xiangyu Sun	2篇

	Bihe Zhu	1篇
	Francisco Artés-Hernández	1篇
	Hexin Zhang	1篇
	Jiaqi Wang	1篇
	Marina Cano Lamadrid	1篇
	Pingkang Xu	1篇
	Qianwen Zhang	1篇
	Tian Lan	1篇
	Tonghui Geng	1篇
	Xiaoyang Wang	1篇
	Xuebo Liu	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Qinyu Zhao")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative Analysis of Physicochemical Characteristics, Nutritional and Functional Components and Antioxidant Capacity of Fifteen Kiwifruit (Actinidia) Cultivars—Comparative Analysis of Fifteen Kiwifruit (Actinidia) Cultivars

作　　者：Hexin Zhang ;Qinyu Zhao ;Tian Lan 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1267-1284.doi:10.3390/foods9091267

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044066

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2.Thermosonication Combined with Natural Antimicrobial Nisin: A Potential Technique Ensuring Microbiological Safety and Improving the Quality Parameters of Orange Juice

作　　者：Qinyu Zhao ;Quyu Yuan ;Chenxu Gao 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081851

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035370829

文章详细

1

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